Miles de personas de toda la isla invaden la avenida de Es Dau y el carrer Major en la trigésimosegunda edición de la Fira
Focalizadas sobre todo en la avenida de Es Dau y el carrer Major, las paradas comerciales que agrupaban coches y maquinaria agrícola en la primera y plantas, artesanía tradicional y productos alimenticios en el segundo, se llenaron muy pronto de gente. Una multitud que apenas dejaba espacio libre al paso. La jornada era agradable.
Pero el tema sobre el que gira la feria, la perdiz, fue un año más el plato fuerte y de distinción. Este año se inscribieron en el concurso 38 participantes (cinco menos que en 2009), en su mayoría locales. El primer premio y ´perdiu´ de plata fue a parar a manos de Miquel Font, de Montuïri y ganador también en cuatro ediciones anteriores, con 25,5 puntos. Segundo clasificado fue el palmesano Toni Miralles, ganador el año pasado, con 25 puntos. En tercera posición quedó Joan Oliver de Pina, con 21 puntos. Cuarto fue Francisco José Mercadal, de Palma, con 20,5, los mismos que el quinto, el algaidí y veterano de la competición, Toni Mulet.
"La clave está en la buena preparación, en la calidad del animal y en el tiempo que dedicas a prepararla", comentó orgulloso Font. El jurado valoró aspectos diversos del canto y los movimientos del ave con nombres como la embuxada, cornar, fer pinyons, fer callar, fer capades, pegar pit, acotar-se o punyir gàbia. Además de un premio en metálico y la estatuilla plateada, el ganador tiene derecho a acudir al Campeonato de España, pienso y un saco para la jaula.
Por lo que respecta al también esperado concurso de ca rater, los ganadores en sus distintas categorías fueron: En el apartado de adulto macho, el ganador fue Candi, propiedad de Andreu Ballester de Llucmajor, quien también se hizo con el primer premio en el apartado de adulto hembra, con la perra Bruixa. En la categoría de joven hembra, la vencedora fue Aura-go, de Monserrate Nicolau de Porreres, mientras que en el espacio reservado para los cachorros hembra, la mejor fue Boira II, propiedad de Joan Carrió de Artà. En esta ocasión los participantes también cayeron respecto al año pasado de 52 a 42.
Además del nuevo alcalde de Montuïri, Jaume Bauçà, a la Fira también asistieron el conseller insular de Cultura y Patrimonio, Joan Font o el presidente del PP, José Ramón Bauzà.
Como cada año, el concurso de la Perdiu, que tiene lugar en las pistas de Es Dau, atrapó la atención de los curiosos, que no querían perderse ni un detalle del acto. Un total de 38 pájaros participaron en el concurso que determina cuáles son los mejores cantos para ser un buen reclamo para la caza.
Así, el ritual de las perdices concursantes dentro de las jaulas en un lugar elevado para conseguir que con su canto reclamen la presencia de otra se convierte en el momento más esperado.
La paciencia y la dedicación fueron ayer distinguidas por el jurado que siguió de cerca los sonidos. El primer premio de este año fue para Miquel Font, seguido de Antoni Miralles mientras que la tercera posición fue para Joan Oliver.
Productos
A parte del canto de las perdices, los asistentes también pasearon por la plaça Major y las calles adyacentes donde pudieron encontrar tenderetes para todos los gustos. Había miel, embutidos, ollas, cuchillos, quesos, almendras y un largo etcétera de productos de la tierra para comprar.
El mismo paseo de Es Dau también acogió el tradicional encuentro del ca rater y una muestra de animales en las que ovejas, gallinas, gallos o palomas autóctonas llamaron la atención de los más pequeños de la casa.
El alcalde de Montuïri, Jaume Bauçà, acompañado de los regidores del Ajuntament y del presidente del Partido Popular balear, José Ramón Bauzá, visitó la feria y conoció de primera mano la oferta con la presencia de los alcaldes de Santanyí, Miquel Vidal, o el primer edil de Sant Joan, Joan Magro.
El conseller insular de Cultura i Patrimoni, Joan Font, y el secretario general del PSM, Biel Barceló, entre otras autoridades, también disfrutaron del día grande de la perdiz.
fuente: Balears 06/12/2010
El reclam del cant de les perdius encisa Montuïri
El poble del Pla visqué ahir la 32a edició de la fira que gira al voltant d’aquesta au amb el Concurs de perdiu amb reclam com a principal atracció. A més, els visitants també gaudiren amb l’oferta de tota casta de productes tradicionals de tardor, en què hi destacaren esclata-sangs, embotits i mel
MARTINA POQUET. Només hi havia ulls per a les perdius. I és que la 32a edició de la fira que gira al voltant d'aquesta au captivà ahir els milers de visitants i montuïrers, que gaudiren d'una jornada centrada en l'ocell amb el Campionat de perdiu amb reclam com a principal al·licient, tot i que també hi trobaren una oferta de tota casta de productes tradicionals de tardor. Com cada any, el concurs de perdiu, duit a terme a les pistes del Dau, va atreure els curiosos, que no volien perdre's ni un detall de l'acte. Un total de 38 perdius participaren en el concurs, que determina quins són els millors cants per ser un bon reclam per a la caça.
Així, el ritual de les perdius concursants dins les gàbies en un lloc elevat per aconseguir que, amb el seu cant, reclamin la presència d'altres aus, es converteix en el moment més esperat. La paciència i la dedicació foren ahir distingits pel jurat, que seguí de ben a prop els sons. El primer premi d'enguany fou per a Miquel Font, seguit d'Antoni Miralles, mentre que la tercera posició fou per a Joan Oliver.
Productes
Malgrat la bruixeria del cant de les perdius, els assistents passejaren per la plaça Major i els carrers adjacents, on pogueren trobar paradetes per remenar i comprar. Hi havia esclata-sangs a 18 euros el quilo, mel, embotits, olles, ganivets, formatges i ametlles. El mateix passeig del Dau també acollí la tradicional trobada de ca rater i una mostra d'animals en què hi havia ovelles, gallines, galls i coloms autòctons.
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